소소한 일상 ☆

( 흰강낭콩 효능) 이탈리아 화이트 카넬리니빈

나의평화 2018. 5. 25. 14:06
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전부터 꾸준하게 먹고 있는
흰 강낭콩 입니다

흰강낭콩은 특히 다이어트에
도움이 된다고도 하더라구요ㅎ

흰강낭콩의 효능을 먼저
살펴보겠습니닷ㅋ

. 식이섬유가 풍부함
고구마의 8배
바나나의 9배
사과의 17배

. 파세올라민 물질이 풍부함
탄수화물이 몸에 흡수되는걸 막는 효과가
있기때문에 근육손실을 막아주고
기초대사량을 증가 시켜주어
다이어트에 도움이 됨

. 안토시아닌 성분
노화방지 효과가 있음

. 단백질이 매우 풍부

. 당 대사를 억제
비만을 예방하고
인슐린 수치 감소에 도움을 줄수 있음

. 미네랄 6종, 비타민 9종
변비, 피로회복에 효과

정말 많은 효능이 있네요ㅎㅎ
좀더 열심히 먹어야 겠다능..ㅎㅎ




용량은 500g이구요

유통기한은
2019년 10월 30일 이니
넉넉하네요ㅎ





. 보관방법은
직사광선을 피하고 건냉한 곳에 보관
하구요

. 섭취방법은
흐르는 물에 씻은 후 찬물에서
8~12시간 정도 불려서
다양한 요리법으로 섭취한다고 합니다





박스에서 꺼내어 보면
저렇게 밀봉된 투명봉투속에 들어있구요





딱 네모 각진게 벽돌처럼 딱딱하고
묵직하네요ㅎㅎㅎ





깨끗하게 씻은 후
불리기전에
사진을 찰칵찰칵!!ㅋ 찍어주었습니닷
ㅎㅎ





한시간쯤 지났을까요..

가서 보니 크기의 변화는 없지만
콩의 껍질이 쭈글쭈글 하면서
커지고 있더라구요ㅋㅋ

물이 부족해져서
다시 한가득 부어줬네요





8 시간 후 ! 다시 콩을 보니
저렇게 커져있습니다ㅋㅋ

신기하네용ㅋㅋ





물에 불리기 전과 후를 비교해보면

전에는 희고 코팅된것처럼 반짝거릭ᆢ
윤기가 나고 있구요

불리고 나서는
아이보리색상 처럼 변했고
많이 커져있네요ㅋㅋㅋㅋ

저는 물기를 빼고 냉동실에 넣어놓고
밥할때 마다 콩밥으로 해먹고 있는데
고소하니 맛있더라구요ㅋ

23개월 울 딸고
콩부터 쏙쏙 집어먹는다능..ㅎㅎㅎ

맛도 있고 건강에도 좋다니까
넘나 좋네요ㅎㅎ


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